月刊お料理レシピ – ギフトにハムを選ぶならお中元やお歳暮には明宝ハム

明宝ハムをもっと美味しく

明宝ハム商品を使っておいしい料理レシピを毎月更新しています。
一般応募したものから名店料理長の監修によるレシピまで、バラエティに富んだレシピがいっぱい！
あらゆるシーンで活躍する魅力的な料理レシピの数々です。

Instagramから明宝ハムおうちごはんレシピを募集、採用されたレシピを公開！明宝ハムを使った「おうちごはんレシピ」をお楽しみ...

明宝ハムとジャガイモだけなのに、生クリーム、バターを入れることにより　まろやかなクリームコロッケの仕上がりです。今回はマデラソース...

薄くスライスした明宝ハムの食感とふわふわ白身の組み合わせです。作り方も簡単で、一口サイズでお子さんにも食べやすく大好評間違いないで...

何も味付けすることなく、明宝ハムの塩味と白身魚の旨味が凝縮され、更に白ワインとレモンの風味でお酒が進む逸品です。

クスクスは極小粒々パスタです。明宝ハムの旨味が、クスクスに絡み、カレー風味とレモンの酸味の相乗効果でさわやかなサラダになりました。

岐阜飛騨地方の郷土料理で漬物を焼いて食べます。そこに明宝ハムと卵でボリュームがつき、和風の馴染み深い味わいです。

家飲みにかかせないおつまみです。特に日本酒によく合います。 1週間ほど冷蔵庫で保存できます。

新春らしく、菜の花とくわいを使ったお料理です。くわいの香ばしさと菜の花のソースが明宝ハムの旨味をさらに引き立てます。

お米も分量もきちんと計れば、美味しいお出汁のきいたご飯が炊けます。九条ネギの香りと明宝ハムがごま油の風味に絡みます。

明宝ハムと野菜のから出る旨味に黒コショウのアクセント。具材を丁寧に切りそろえ彩も美しい椀物です。