お料理レシピ

明宝フランクフルトのロール揚げ

明宝フランクフルトを使った料理です。
暑い夏のおつまみに夏休みの子供のおやつに簡単手軽な一品です。
(冷めても美味しくいただけます。)
  • 材 料
  • 作り方
材 料(4人分)
明宝フランクフルト 1袋
サンドイッチ用パン 10枚
明宝トマトケチャップ  
粒マスタード
作り方
  1. 明宝フランクフルトは熱湯にかけボイルする
  2. 明宝フランクフルトを半分にきり、斜めに切り込みを3箇所いれる。(油で揚げたときにはじけないように)
  3. サンドイッチ用パンに明宝フランクフルトを端からきっちりと巻いて水で溶いた小麦粉を端に塗り爪楊枝で止める。
  4. 中温に熱した油で③を色よくカラリと揚げ、油をよくきってお好みの大きさに切る。
    ※何もつけなくても美味しくいただけますが、お好みで明宝トマトケチャップやマスタードで味わってみて下さい。

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