ハムトンのペンネアラビアータ

ハムトンは一度で使いきれる大きさなので、サッと使えて便利です。
トマトとの相性もピッタリなので、ぜひ一度ご賞味ください。
トマトとの相性もピッタリなので、ぜひ一度ご賞味ください。
調理時間
- 15分
カロリー
- 650kcal(1人分)
- 材 料
- 作り方
材料(2人分)
| ハムトン | 1本 |
|---|---|
| ペンネ | 120g |
| ホールトマト缶 | 200g |
| にんに | 1片 |
| 赤唐辛子 | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 塩こしょう | 適量 |
| オリーブオイル | 40ml |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
-
ハムトンは斜め切りに、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
-
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、香りが立つまで炒め、玉ねぎ、ハムトンも入れ炒める。
-
玉ねぎが透明になるまで炒めたら、ホールトマトを入れ、つぶしながら弱火で5分煮詰める。
-
規定の時間茹でたペンネを③に加え、塩こしょうで味をととのえる。
皿に盛り付けてブラックペッパーを振りかける。