明宝ハムのピリ辛オイスター炒め

明宝ハムと野菜を切って炒め合わせるだけの簡単レシピですが、とってもコクのある美味しい1品に仕上がりました。
ぜひ家庭の定番料理としていかがでしょうか♪
ぜひ家庭の定番料理としていかがでしょうか♪
調理時間
- 15分
カロリー
- 252kcal(1人分)
- 材 料
- 作り方
材料(4人分)
| 明宝ハム | 1/3本 |
|---|---|
| まいたけ | 1パック |
| チンゲン菜 | 2束 |
| しいたけ | 4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| A.オイスターソース | 小さじ1 |
| A.料理酒 | 大さじ2 |
| A.しょうゆ | 小さじ1 |
| A.みりん | 大さじ1 |
| A.豆板醤 | 小さじ1/2 |
作り方
-
明宝ハムは大きめのいちょう切り、野菜は食べやすい大きさに切る。
-
フライパンに油を熱し、ハム、野菜を炒め、しんなりしてきたらAを絡める。
お好みで卵を炒め合わせても美味しいです!