明宝ハムのアーリオオーリオ

アーリオオーリオはオリーブオイルとにんにくで作られたソースを意味します。
今回は明宝ハムと混ぜ合わせて、うまみたっぷりのレシピに仕上げました。
ぜひ温玉と絡めて召し上がってみてください♪
今回は明宝ハムと混ぜ合わせて、うまみたっぷりのレシピに仕上げました。
ぜひ温玉と絡めて召し上がってみてください♪
調理時間
- 10分
カロリー
- 236kcal(1人分)

- 材 料
- 作り方
材 料(2人分)
明宝ハム | 1/4本 |
---|---|
ブロッコリー | 1/2株 |
マッシュルーム | 5個 |
にんにく | 1片 |
鷹の爪 | 1本 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1/4 |
温卵 | 1個 |
作り方
-
明宝ハムはいちょう切り、ブロッコリーとマッシュルームは食べやすい大きさに切る。
-
フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにく、種を取り除いた鷹の爪を入れ熱し、香りがたってきたら①を入れ蓋をし中火で1分炒める。
-
蓋を取り、全体を混ぜ合わせ、再び蓋をし1分半加熱する。
- 塩をふり味をととのえ、皿に盛り温玉をのせる。