お料理レシピ

明宝ハムのレモンバターホイル焼き

明宝ハムをホイル焼きにした斬新な一品です。
材料を切って焼くだけのかんたん、お手軽な料理なので忙しい方にピッタリです。
アルミホイルで蒸されることで明宝ハムの旨味や肉汁が溶け出して、また新しい明宝ハムの美味しさが発見できますよ。
調理時間
25分
カロリー
約451kcal
  • 材 料
  • 作り方
材 料(4人分)
明宝ハム 3/4本
しいたけ 4つ
えのき茸 100g
グリーンアスパラ 4本
レモン 1/2個
お酒 大さじ4
バター 40g
作り方
  1. 明宝ハムとレモンを輪切りにし、グリーンアスパラは1/3の長さに切る。
  2. しいたけとえのき茸は石づきを取り一口大に切る。
  3. アルミホイルの上に材料を並べてお酒をふりかける。
  4. 明宝ハムの上にレモンをのせ、バターを散らす。
  5. アルミホイルでしっかり包み、オーブントースターで13~15分焼く。

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