お料理レシピ

明宝ハムチャンプルー

明宝ハムと厚揚げが入った食べ応え満点のチャンプルーです。
明宝トマトケチャップを加えることで旨味が格段にアップします!
パパッと簡単に作れるので、ぜひ一度、ご賞味ください♩
調理時間
15分
カロリー
266kcal(1人分)
  • 材 料
  • 作り方
材 料(2人分)
明宝ハム 100g
ピーマン 2個
厚揚げ 130g
もやし 半袋
紅生姜 適量
かつお節 適量
A.明宝トマトケチャップ 大さじ2(オイスターソースと鶏がらスープの素でも可)
A.醤油 小さじ1
A.あごだし顆粒 ひとつまみ
ごま油 大さじ1
作り方
  1. 明宝ハムは短冊切り、ピーマン・厚揚げは一口大に切っておく。
  2. フライパンにごま油を入れて熱し、①ともやしを炒める。(強めの中火)
  3. 野菜に火が通ったら、Aの調味料を加えて炒める。(強めの中火)
  4. 体に調味料が絡んだら火を止めて皿に盛り、紅生姜とかつお節をトッピングし完成。

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