パセリソーセージのライスコロッケ
お子さまが大好きなケチャップごはんと中からチーズがとろけるライスコロッケです。
ぜひ雛祭りの1品にいかがでしょうか。
ぜひ雛祭りの1品にいかがでしょうか。
調理時間- 30分
カロリー- 145kcal(1人分)
- 材 料
- 作り方
材料（8個分）
| パセリソーセージ | 1/4本 |
|---|---|
| たまねぎ | 1/4個 |
| ごはん | 300g |
| 明宝ケチャップ | 大さじ3 |
| 塩こしょう | 適量 |
| シュレッドチーズ | 30g |
| 薄力粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| 明宝ケチャップ（トッピング用） | 適量 |
作り方
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パセリソーセージは小さめの角切りにする。
たまねぎはみじん切りにし耐熱容器に入れ、600ｗの電子レンジで2分程度加熱する。
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ボウルに温かいごはんと①、明宝ケチャップを入れ混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえる。
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サランラップを使用し、②のまん中にチーズを入れ、ゴルフボウル大の大きさにする。
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薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、180度の油できつね色になるまで揚げる。
