明宝ハムとみょうがのパスタ
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採用されたレシピを公開！
明宝ハムを使った「おうちごはんレシピ」をお楽しみください。
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カロリー- 約733kcal
- 材 料
- 作り方
材料（2人分）
| 明宝ハム | 150g |
|---|---|
| にんにく | 2片 |
| 鷹の爪 | 2本 |
| みょうが | 3個 |
| お好みでレモンのくし形切り | 適宜 |
| スパゲッティ | 200g |
| オリーブオイル | 大さじ4 |
| 塩 | 小さじ1 |
| こしょう | 少々 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
作り方
-
明宝ハムとみょうがは千切りにする。にんにくはあらみじんにしておく。
- 鍋にたっぷりの湯(２L)を沸かして、塩大さじ2を加え、スパゲッティをゆでる。
- フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火にかけ、ゆっくりと火を通して香りを出す。
-
明宝ハムを加えて炒め、塩、こしょう、しょうゆを加える。最後にみょうがを加える。
-
④に②のゆで汁を玉じゃくし2杯程度加えて煮詰め、ゆでたてのスパゲッティを加えて混ぜる。味をみて、さらに塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、お好みでレモンを搾りかけて完成。
