お料理レシピ

明宝ハムの和風お好み焼き

Instagramから明宝ハムおうちごはんレシピを募集、採用されたレシピを公開!
明宝ハムを使った「おうちごはんレシピ」をお楽しみください。
  • 材 料
  • 作り方
材 料(2枚分)
明宝ハム スライス8枚
餅 ※しゃぶしゃぶ用など薄いもの 適宜
お好みで+チーズ
お好み焼き粉 市販の商品の記載に合わせる
キャベツ
天かす
~トッピング~
マヨネーズ
郡上味噌
きざみネギ
作り方
  1. 市販のお好み焼き粉に記載の通り生地を作る。
  2. 熱したホットプレートに油をひき、生地を1/4入れる。
  3. 生地の上に餅、チーズをのせる。
  4. 上から1/4の生地をかぶせて包む。
  5. 上に明宝ハム、餅をのせる。
  6. 底面に焼き色がつくまで(生地がかたまってひっくり返せるようになるまで)焼く。
  7. フライ返しでひっくり返す。
  8. ハムが焦げないように火の強さを調整しながら焼く。
  9. 中まで火が通り、両面とも焼けたら火を止める。
  10. 残りの生地で②~⑨を繰返す。
    お皿にのせて、郡上味噌とマヨネーズを混ぜたソースをかけネギをのせたら完成。

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