お料理レシピ RECIPE

明宝ハムのデリ風サラダ

旬の食材を使用し、簡単に仕上がるサラダレシピです。
ゆで卵やミックスビーンズを合わせて、食べ応えバッチリ、さらに、彩もよくなります♩
クリスマスパーティーの1品にいかがでしょうか☆
調理時間
15分
カロリー
263kcal(1人分)
  • 材 料
  • 作り方
材料(4人分)
明宝ハム 1/3本
ブロッコリー 1/2株
かぼちゃ 150g
赤玉ねぎ 1/4個
ゆでたまご 2個
ミックスビーンズ 100g
A.マヨネーズ 大さじ3
A.粒マスタード 大さじ1
A.はちみつ 大さじ1
作り方
  1. 明宝ハムは薄めの半月切り、赤玉ねぎは薄切りにする。
    ゆで卵は食べやすい大きさに切る。
    ブロッコリー、かぼちゃは食べやすい大きさに切り、600Wの電子レンジで3分程度やわらかくなるまで加熱する。
  2. ボウルにAを混ぜ合わせ、①とミックスビーンズを和える。

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