明宝ハムとギリシャ風じゃがいものレモンハーブグリル
調味料に塩を一切使わない、明宝ハムの旨味だけで召し上がる一品。
じっくり焼き上げて、ねっとりとしたジャガイモは最高です。
ビールやワインにもよく合います。
じっくり焼き上げて、ねっとりとしたジャガイモは最高です。
ビールやワインにもよく合います。
カロリー- 約245cal
- 材 料
- 作り方
材料（4人分）
| 明宝ハム | 1/3本 |
|---|---|
| じゃがいも | 3個 |
| く調味料＞ | |
| オリーブオイル | 50ml |
| レモン汁 | 50ml |
| オレガノ | 小さじ1 |
| ローズマリー | 適量 |
| にんにくみじん切りまたはパウダー | 適量 |
| お好みで | |
| フェアチーズ・ヨーグルト・オリーブ |
作り方（※オーブンは200℃に予熱しておく。）
-
明宝ハムとじゃがいもを乱切りし、サイズを合わせる。
-
ボウルに明宝ハムとジャガイモを入れ〈調味料〉を入れて馴染ませる。
（余裕があれば冷蔵庫で30分置く）
-
②を耐熱皿に入れ、200℃で20分焼き、明宝ハムのみ取り出す。
（取り出した明宝ハムはアルミホイルで包んで保温しておく）
- ジャガイモのみ＋ 10分程度（中に火が通り、表面がパリッとするまで）焼く。
- お好みでフェアチーズやヨーグルト、オリーブを添えて、完成。
