明宝ハムのポキ丼
グレープフルーツの酸味がさっぱりと美味しいポキ丼レシピです。
ガッツリと頬張りたい方は、明宝ハムをお好みでたくさん乗せて召し上がってみてください♪
ガッツリと頬張りたい方は、明宝ハムをお好みでたくさん乗せて召し上がってみてください♪
調理時間- 10分
カロリー- 437kcal(1人分)
- 材 料
- 作り方
材料（2人分）
| 明宝ハム | 1/4本 |
|---|---|
| ごはん | 2杯分 |
| アボカド | 1個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| グレープフルーツ | 1/2個 |
| A.しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| A.みりん | 大さじ1 |
| A.ごま油 | 大さじ1 |
| A.おろしにんにんく | 小さじ1/2 |
| A.のり | 適量 |
作り方
-
明宝ハムは大きめの角切り、玉ねぎは薄切り、アボカドは角切りにする。
グレープフルーツは房からはずし、残った汁は絞っておく。
-
ボウルに①とAを入れ混ぜ合わせる。
- 丼にごはんを入れ②をのせ、のりをかける。
