明宝ハムとナッツのスパイシーかぼちゃサラダ

スパイスがクセになる一味違ったかぼちゃサラダのレシピです。
明宝ハムの弾力と、ナッツのザクザク食感がより美味しさを引き立てます。
バケットやクラッカーに乗せれば見た目も華やかです♪
ハロウィンやおもてなしの一品にいかがでしょうか。
明宝ハムの弾力と、ナッツのザクザク食感がより美味しさを引き立てます。
バケットやクラッカーに乗せれば見た目も華やかです♪
ハロウィンやおもてなしの一品にいかがでしょうか。
調理時間
- 15分
カロリー
- 132kcal(1人分)
- 材 料
- 作り方
材料(5~6人分)
| 明宝ハム | 1/3本 |
|---|---|
| かぼちゃ | 1/4個 |
| ミックスナッツ | 80g |
| クリームチーズ | 40g |
| A.マヨネーズ | 大さじ2 |
| A.クミンシード | 小さじ1/4 |
| A.ナツメグ | 小さじ1/4 |
| 塩こしょう | 適量 |
作り方
-
明宝ハムを1cm角の角切りにする。
-
かぼちゃはスプーン等で種とワタをこそげ取り(皮は残す)、4~5cmの角切りにする。
ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジで6分程度加熱する。
-
②をボウルに入れて潰し、ミックスナッツ、クリームチーズ、Aを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえたら完成。