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7月のレシピアップしました

7月「明宝ハムとジャガイモのコロッケ きのこのマデラソース」

水琴亭
料理人 山田 学

明宝ハムとジャガイモだけなのに、生クリーム、バターを入れることにより まろやかなクリームコロッケの仕上がりです。今回はマデラソースを合わせましたが、ご家庭でお好きな具材でソースを作ってお楽しみください。

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