月刊 お料理レシピ

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'11年 4月のレシピ「パセリソーセージとキャベツのホットサラダ」

パセリソーセージとキャベツのホットサラダ調理イメージ
パセリソーセージを使うことでパセリとソーセージの風味が豊かで、彩りもきれいな春らしいサラダです。
この時期にピッタリの春キャベツでお試しください。
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'11年 3月のレシピ「明宝ハムのチンジャオロースー」

明宝ハムのチンジャオロースー・調理イメージ
調味料を合わせておいて、明宝ハムと野菜をサッと炒めるだけの簡単レシピです。
明宝ハムや色とりどりの野菜が食欲を誘い、とろみをつけることでボリューム感もたっぷり!
野菜嫌いのお子さまには少し煮込むように、野菜のシャキシャキ感をしっかり残すには混ぜ合わせるように調味料を加えて仕上げてください。フルーティーな味わいをぜひご賞味ください。
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'11年 2月のレシピ「ポークソーセージと餅チーズのミルフィーユ風」

ポークソーセージと餅チーズのミルフィーユ風 調理イメージ
お正月の残ったお餅にポークソーセージやスライスチーズを挟んで、電子レンジで温めるだけの簡単レシピです。
和風なイメージのお餅が、味は洋風でお子さまのおやつにもぴったりです。
ミルフィーユのような出来上がりがとてもかわいいので、ぜひ一度お試しください。
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'11年 1月のレシピ「瑞峰の香草チーズ焼き」

瑞峰の香草チーズ焼き調理イメージ
青じそとにんにくの風味が豊かな瑞峰ににんにくやオレガノの風味がチーズのまろやかさにベストマッチです。オーブントースターを使って簡単で美味しいイタリアンのできあがり!オリーブオイルがハムの美味しさを一層引き立て、ワインやビールのおつまみにも最適です。
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'10年 12月のレシピ「明宝ハムのなんちゃってグラタン」

明宝ハムのなんちゃってグラタン・調理イメージ
ゴロゴロに切った明宝ハムにトマトとナスを一緒に軽く炒めて、オーブントースターで焼いた超簡単なのに豪華にみえるグラタン風の料理です。
クリスマスのピッタリの料理です。
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'10年 11月のレシピ「【特別版】明宝フランクフルトの飾り切り」

明宝フランクフルトの飾り切り調理イメージ
お祭りやイベント会場で大人気の明宝フランクフルトを使ってかわいい動物を作ってみました。
プリップリのフランクフルトの食感そのままで美味しく楽しく。
クリスマスやみんなが集まるテーブルも華やぎますよ。
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