月刊 お料理レシピ

スモークソーセージと枝豆の春巻き

9月のお料理レシピ

スモークソーセージと枝豆の春巻き

調理工程1
スモークソーセージはサイコロ状に切る。
調理工程2
春巻きの皮の上にスモークソーセージ・枝豆・チーズを並べる。
調理工程3
春巻きを巻く。
調理工程4
サラダ油でキツネ色になるまで揚げる。

スモークソーセージと枝豆の春巻きの調理イメージ

スモークソーセージの芳醇な香りが枝豆とチーズの風味にマッチした簡単な春巻きです。
食感も楽しい、おやつにもおつまみにもお手軽な一品です。

エネルギー 約388kcal
調理時間 約15分

材料:4人分
スモークソーセージ・・・3/5本
枝豆・・・400g(殻付き) ※中味だけなら100g
とろけるチーズ・・・80g
春巻きの皮・・・8枚
サラダ油・・・適量

作り方
1、スモークソーセージをサイコロ状に切る。
2、枝豆はすべて殻から出して豆だけにしておく。
3、春巻きの皮にスモークソーセージと枝豆を適量並べる。
4、その上にとろけるチーズを混ぜるように乗せて巻く。
5、サラダ油でキツネ色になるまで揚げる。

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